Découverte du diamant noir

Description du séjour
situé à Richerenches :

Hoogtepunten van de reis :
- Ontdekking van de truffelmarkt van Richerenches
- Demonstratie truffeljacht
- Culinaire workshop met een chef
- Seizoensgebonden truffel diner
- Overnachting in een typisch Provençaals hotel
- Educatieve wandeling in de wijngaarden


ZATERDAG

9.30 uur: Ontvangst bij het VVV-kantoor van Pays de Grignan-Enclave des Papes.
Je wordt verwelkomd bij het Office du Tourisme van Grignan, waar je je etui krijgt, onmisbaar voor een goed verloop van je verblijf.

10.00 uur: Vrijmarkt van Richerenches (8 km)
Ontdek de truffelmarkt van Richerenches. Op de Avenue de la Rabasse ontmoeten makelaars, truffeltelers en bezoekers elkaar om de zwarte diamant te bespreken op een van de grootste zwarte truffelmarkten van Europa.
OF bezoek het Truffel- en Wijnmuseum (gratis toegang), een voormalige commanderij van de Tempeliers.
Trek 1 uur uit voor een bezoek aan de markt of het museum.

12u00: Lunch suggesties (optioneel)
- Probeer een truffelomelet! > Vergeet niet te reserveren! Tel. 04 90 28 05 34
- Het restaurant O'rabasse biedt een Menu Terre de truffe met uitsluitend truffels van de markt van Richerenches, de Enclave des Papes en het Pays de Grignan.

14.00 uur: demonstratie truffeloogst (4 km)
Presentatie van de truffeloogst. Ontdek een unieke vaardigheid in het gezelschap van een truffeloogster.

17.00 uur: Ontvangst in uw hotel l'Hôtel du Midi ** (10 km)
Stap door de deuren van dit charmante gebouw met zijn oude stenen muren en blauwe Provençaalse luiken. Ontdek een comfortabele kamer, elegant ingericht en verfijnd.


18.00 uur: Culinaire truffelworkshop en truffellunch (6 km)
Doe mee met chef Nicolas Pailhes in restaurant Escapade voor een truffelworkshop. Leer koken met truffels als een chef-kok!
19.30 uur: Geniet na de workshop van een truffellunch.


Overnachting

Zondag

Tussen 8.00 en 10.00 uur: Geniet van een uitgebreid, uitgebalanceerd ontbijt met onder andere: een bakkersmandje met vers brood en gebak, yoghurt en compote, boter, honing en zelfgemaakte jam. Hartige opties zijn onder andere ham en kaas. Om je vochthuishouding op peil te houden, vind je hier vruchtensappen en warme dranken naar believen: koffie, cappuccino, warme chocolademelk, biologische thee en kruidenthee.

10.00 uur: Afspraak bij Domaine de Costechaude (4 km)
Thierry, de keldermeester van het landgoed, neemt je mee op een leerzame rondleiding, waarbij hij alles uitlegt van de wijnstok tot het glas wijn.
De rondleiding eindigt met een proeverij van de wijnen van het domein (2 uur).

12u :Einde van uw verblijf


Programma onder voorbehoud van beschikbaarheid.